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漳浦:微友湖西看到的奇怪水果,你吃过吗?_健康频道_

发布日期:2020-05-21 12:44   来源:未知   阅读:

农 村 趣 事

在你印象中,香蕉到底是什么颜色的?绿的?黄的?不,都不是。今天下午,微友给我们发来微信,称在湖西一朋友家中看到奇特的红香蕉,请大家一起来看看:

经过查询,“易眼”发现:这种红香蕉也叫南洋红香蕉,它是天宝蕉中的一种。是广西科技厅2001年从马来西亚引进的香蕉新品种,具有抗寒性强、生长旺盛、果实大、外观美、颜色粉红、含糖高、香气浓、口感好等特点。

营养专家表示,红香蕉的营养价值较高,碳水化合物含量较高,多为果糖,每百克含28.9克,在热带水果中仅次于椰子,可以充饥。蛋白质每百克含1.2克,钾、镁、硒、锰等矿物质含量高。还含有丰富的膳食纤维,抗性淀粉,因此红香蕉比普通香蕉具有更重要的药用和保健功效。

此外有人担心,红香蕉是否为转基因食物。专家表示,红香蕉是天宝蕉变异的一种,只是由于产量极低,所以价格较高,并非转基因食物,大家可以放心食用。但相较于黄香蕉,红香蕉更耐储存。不过太软的红香蕉是熟过劲了,个别可能含有致病菌,不建议食用。

来源:易眼

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